微生物世界怎么变大（微生物的奇幻世界）

自从第一架显微镜被造出后，人类的视界被极大的拓展了。后来，喜爱磨制透镜的列文虎克借助显微工具首次发现了微生物。世界如此美妙，并不仅限于肉眼可观、视力可达的边界，而在尺度更小的显微领域，许许多多的微生物呈现异彩纷呈的曼妙与神奇。

自然界的分解者——无冕功臣

当老去的动物长眠，当枯萎的植物倒下，除了在冰雪低温或异常干燥之境，在这个星球上的动植物遗体不会日积月累，而会随时间推移逐步腐烂、分解，并被自然重新消纳，当然，这过程可伴有让人不愉快的腐臭气味，但在这其中，我们当中的庞大族群——无数的微生物功不可没，我们在分解动植物遗体过程完成生命活动，延续了世代，也无声中促成了物质与能量的循环，虽然眼不可见，我们却真实存在，是当之无愧的无冕功臣。

食物馊败的原因之一——细菌

或许细心的小朋友会发现，冬天保存食物比在夏天要容易一些。同样存放于室内的新鲜蔬菜，或美味佳肴，假如在炎炎夏日没有置于冷藏环境，菜叶不仅萎蔫还会烂掉，而食物很快就有馊败的味道。大家不禁会问，这究竟是为什么呢?其实，我们细菌也有非常大的家族，同属微生物范畴，但却喜暖怕冷。我们大多数直径在0.5到5微米之间，在光学显微镜下，经过染色很容易就能看到我们。在37摄氏度左右，最适合我们大多数族群生长，也正因为夏季湿热，气温高达30多度，我们无疑会利用有利的温热条件加紧繁衍生息。飘落于食物当中的我们，在水分、多种酶的帮助下，随条件而异，进行着有氧氧化或无氧酵解，食物被氧化后散发出馊败的气味——馊败的食物绝不能再吃，因为里面不仅混有扩繁后我们的族群，还有我们分泌的一些物质，其中就可能有对人体有害的毒素。而到了寒冬，我们的生命活动很大程度上被抑制了，因此，裸露于外的食物较夏天不易腐败。没错，食物的馊败有我们的一部分“功劳”，这也是我们承担自然界分解者角色的重要体现。

更小更简单的生物——病毒

和细菌相比，我们病毒要小得多，通常以纳米来衡量我们的大小(1微米=1000纳米)，要看到我们，光学显微镜无能为力，而电子显微镜却能清晰地捕捉到我们的身影。由核酸与蛋白质构成的我们比细菌简单多了，必须依靠寄生在活细胞中才能生存，可以是宿主细胞，也可以是实验室培养的细胞组织，但都必需满足我们对营养和温度等需求。和细菌不一样，我们“怕热不怕冷”，通常保存我们的样品温度多在-20摄氏度，长期保存的话更是在-70到-80摄氏度之间，或者是置于液氮罐中(-196摄氏度)。所以，在严寒的冬季，细菌生命活动通常受到抑制，而对我们而言却是适宜活动的“好时节”。在我们当中，有的能导致人类生病，有的能诱发肿瘤，但不是所有的病毒都对人体有害，比如说，我们的一些兄弟，只感染细菌，它们就被归入“噬菌体”的范畴，它们在人类科研上却非常有用。