商用芋圆烧仙草的做法(芋圆烧仙草的做法)

用料

芋圆适量

仙草粉40克

水500克

红茶叶8克

水适量

牛奶1袋

糖/零卡糖/木糖醇50克

零卡糖❗夏日甜品❗芋圆烧仙草❗❗好吃不胖❗的做法

夏日甜品

商用芋圆烧仙草的做法(芋圆烧仙草的做法)(1)

仙草粉加入少许水搅开均匀融合

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锅中加入500克水,将搅拌均匀的仙草水倒入锅中,小火烧开后不停地搅拌,锅中大量泡泡后关火

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倒入容易中,让它变凉凝固可头天晚上做,冰箱冷藏一夜

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凝固后直接倒扣在板面上分切小四方块

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放入小盒子中

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芋圆煮熟后,过凉水可以更Q弹

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同样分装起来

商用芋圆烧仙草的做法(芋圆烧仙草的做法)(8)

锅中放入水烧开后加入茶叶煮开

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加入牛奶继续煮开之后 盖上盖子焖一小会儿

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捞出锅中的茶早,过滤一下

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加入50克糖,搅拌至糖融化 ,到时候装完可现场的盒子中 ,就可以吃啦怕胖的朋友可以加入零卡糖木糖醇一类的糖粉,好吃不胖

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好吃不胖的芋圆烧仙草就做好了

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成品

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成品

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成品

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小贴士

仙草煮到大量泡泡就可以关火了,芋圆是提早做好的,可以直接煮完加里

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