生姜苹果汤怎么做（苹果大蒜养生汤家常做法）

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1、大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用

2、 今天刘嫂就来分享一下“苹果大蒜养生汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

苹果、大蒜

4、苹果是我们日常中都喜欢吃的一种水果，经常吃对我们的身体是有益的。先把苹果放入盆中，再放上食盐、放入清水，上手揉搓，因为食盐是颗粒状的，有很好的摩擦力，食盐有很好的杀菌消毒功效，可以洗掉外表的农药残留

5、洗干净的苹果放入流水底下冲洗干净，再把苹果切薄片，苹果核丢弃不用，再把切好的苹果放入大碗中。准备一个大蒜头扒去外皮，然后一瓣一瓣的掰开，用菜刀拍一下，这样大蒜就很容易的扒开来了，这个方法特别快

6、再把大蒜放入碗中，用擀面杖捣碎一点，捣成蒜泥以后，加入适量的清水，再放入烧开的蒸锅中，大火蒸十五分钟。时间到时，拿出来，再用个细一点的漏网，把蒸大蒜的水过滤出来，蒸的蒜头就不需要了

7、再把苹果放入大蒜水中，放入蒸锅中蒸五分钟就可以了，关火拿出来，这时候苹果大蒜养生汤就做好了，两者结合在一起，对我们的身体非常有好处，而且促进排泄，越喝越健康

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