芹菜属于热性还是凉性（芹菜的营养价值）

芹菜属于凉性蔬菜，长期食用芹菜对身体健康有着很大的帮助平时我们可以将其炒菜或混合其它食物一起食用，芹菜不仅口感鲜美，还能增加其它食物的口感，不会出现上火等不良症状，十分适合平时食用，今天小编就来说说关于芹菜属于热性还是凉性?下面更多详细答案一起来看看吧!

芹菜属于热性还是凉性

芹菜属于凉性蔬菜，长期食用芹菜对身体健康有着很大的帮助。平时我们可以将其炒菜或混合其它食物一起食用，芹菜不仅口感鲜美，还能增加其它食物的口感，不会出现上火等不良症状，十分适合平时食用。

芹菜中蕴含着大量的胡萝卜素、芹菜素、膳食纤维等多种营养物质，平时食用芹菜不仅可以帮忙消耗食物，还能缓解压力，起到清热解毒、消除烦躁、预防癌症等作用。

虽然芹菜的营养价值很高，但不适合大量食用，芹菜属凉对肠胃的刺激性比较大，如果大量食用对肠胃很不好没可能会造成拉肚子、腹痛等不良现象，食用芹菜时一定要注意。