油炸芝麻条的做法配方（怎样做油炸芝麻条）

精白面粉250克，芝麻50克，鸡蛋3个调料 植物油900克(实耗约80克)，干淀粉50克，绵白糖150克，今天小编就来说说关于油炸芝麻条的做法配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

油炸芝麻条的做法配方

精白面粉250克，芝麻50克，鸡蛋3个。调料 植物油900克(实耗约80克)，干淀粉50克，绵白糖150克。

将面粉放在案板上，中间扒一个凹窝，将鸡蛋打入窝中，放进芝麻、白糖、拌匀揉透。将揉好的面团用擀面杖擀成薄片(0.5厘米厚)，注意边擀边撒干淀粉，以免粘住。然后将擀好的薄征，切成5厘米长、0.5厘米宽的条待用。

将炒勺烧热注油，待油达7～8成热时，把芝麻条放入，炸至金黄色、松脆时捞也，冷透装盘即可。