八角和香料一样吗（香料说八角）

嗨！大家好我是卤悦人生，欢迎大家来到香料说大舞台。下面有请我们的大明星八角先生登台演讲！

大家好！我是八角，欢迎大家来看我的演讲。虽然我经常和大家见面。也时常出现在你们的一日三餐中，但是还有很多人对我并不是很了解。为了能让大伙对我应用自如，今天就由我向大家作一个详细的自我介绍！

我来自中国的广东、广西、云南等西南部地区，在国外也有我的一些同胞。我喜欢生长在冬暖夏凉且土地肥沃的山势地区，在每年的8至10月份是我的成熟期。我有八个角并且有一身黄褐色的皮肤。认识我的朋友大多数都知道我的小名 大茴香。

在很多著名的调味料中都有我的身影，比如五香粉、十三香等，尤其是在深受人们喜爱的卤菜中我的出场次数最多！

一些老师傅们经常用我来卤制肉类，和各种豆制品。尤其在酱卤和甜卤的配方中我可是君王级别的。有经验的卤菜高手在用我时通常会先把我用热水泡一泡给我洗个热水澡，然后再将我放到油锅中炸至略微带一点黑色时连油一起倒入卤水中。

据说这样做出的卤味可以让人 口齿留香、回味无穷！

可能是我的知名度太高，太完美了吧！因此招来了很多模仿者。本人香气浓郁味道甜美，

一般长有7～8个角。而我的模仿者大多都长有10～14个角并且味道偏酸、偏苦、或有麻舌感和异味。所以大家在选购时一定要认真对待，千万不要买错了！

好了我今天就介绍到这里，还有什么不清楚的大家可以询问我的老朋友 卤悦人生它对我可是最了解了！

噢！对了还有件事要向大家交代一下。下期有我的小伙伴小茴香给大家演讲，还请大家多捧捧场！[祈祷][祈祷][祈祷]