保健品陷阱你知道多少（被商家吹上天的5种保健品）

福建的宋阿姨是被保健品欺骗的受害者。她买了很多保健品，只是为了达到所谓的“百病根治”。只要她感到不舒服，就服用保健品，最终导致了一场悲剧。

宋阿姨的儿子说,宋阿姨曾经得过一场重病,医生开了一些药,但宋阿姨接触保健品后,私下自行停止了医生的对症药物治疗,每天吃的保健品比正常药物还多。

最近宋阿姨身体不舒服，去了医院。因为没有听从医生的建议，按时服药，并且吃了很多保健品，影响了治疗。现在由于许多并发症，如今躺在了床上。

专家特别指出，并非所有的保健产品都有治疗效果，而只是作为保护健康食品。记住，保健品不是药物的替代品。

中国工程院院士郝希山表示：目前为止，没有医学研究能证明营养品、保健品在人体中具有确切的防癌功能。

保健品也被称为保健食品。在中国，参照保健产品的标准定义，保健产品是指能够独立调节使用者基本功能，不以治疗疾病为原始目的，对人体无害的产品。

并非所有的保健产品都是为了治疗疾病。是在人体功能健康的条件下，进一步提高整体健康质量的食品。它们不是治疗性药物，也不像一些相关企业所说的那样能治愈所有疾病。

1、鱼油——不能预防心脑血管疾病

保健品商家常说鱼油中富含ω-3脂肪酸，能够持续有效地预防心脑血管疾病。

鱼油是从富含脂肪的鱼类中提取的一种油性成分。中国人更注重饮食金字塔ω-3脂肪酸的摄入，这正是鱼油和鱼所含有的脂肪酸类型，，但鉴于鱼油的吸收很容易出现氧化，这不适合机体进行不饱和脂肪酸的完全吸收，所以食用鱼比吃食用鱼油更有效。

经过研究，鱼油对心血管疾病的预防作用不大。它所能达到的效果通过直接吃鱼也可以实现。这些产品对健康的影响实际上被商家夸大了，所以不要在听到商家的描述后就立即购买它们。

2、葡萄籽——抗癌具有欺骗性

商家常说：日常生活中吐掉的葡萄籽的主要活性成分能抗癌防癌、抗氧化、食用葡萄籽粉或葡萄籽油，对健康堪称多多益善。

葡萄籽内所说的抗衰老的特殊物质是花青素，花青素是葡萄糖苷衍生物，是一种酚类物质。一般来说，人体并不具有可行的细胞结构和器官能够让花青素直接吸收，花青素只能经过相关的水解反应后才可以被吸收。可是水解后，人体吸收的只是花青素内的微量元素，而不是花青素，并且在人体内并没有能让这些微量元素重组成为花青素的组织结构。

尽管科学家对葡萄籽提取物开展了相关实验，但这些实验都有一个共性和首要条件，那就是“体外实验”。关于花青素是否可以在人体内抑制癌症细胞，还没有任何的人体实验佐证，那些所谓的达到抑制癌细胞只不过是相关商家的想卖出保健品的噱头营销，只有在相关医学专家研究出相关辅助报告才能得到确认。

3、阿胶——不能治疗贫血

人们耳熟能详的阿胶，只要说起它第一个想到的就是补血养气，治疗缺铁性贫血。

阿胶的主要有效成分是胶原蛋白，从营养成分上综合分析，阿胶并不能够给正常机体提供基本的造血主要原料，因而不具备治疗贫血的效果。现代医学已然证明阿胶的主要活性成分是“水煮驴皮”，阿胶虽含有多种氨基酸，但大部分氨基酸都是人体不一定需要具备的，并且它是一种劣质蛋白，基本不含铁，补铁补血？根本不可能。

中医理论讲，阿胶就是一剂对失血造成的血虚有效的普通药材是用于止血而不是补血，且食用有禁忌，不是所有人都能吃

4、燕窝——不如吃鸡蛋

燕窝是一种著名的补品，价格也很高。这可以说是一道美味补品，也是昂贵的补品。燕窝销售商多次表示，燕窝中的燕窝酸可以促进神经发育，提高免疫力。

但事实上，关于燕窝的保健效果的相关检测实验，都是运用小白鼠、兔子等机能动物实验，从来没有进行过利用人体的观察实验。而且，我们人体通过自身的组织结构就能合成唾液酸，完全不需要通过食物额外补充摄入。

从科学理论上讲，蛋白质的是否优质的质量取决于氨基酸的空间结构的排列组成。燕窝的蛋白质整体含量相对比较高，但氨基酸组成成分并不完全，换种说法，也就是相较于鸡蛋的蛋白质质量，燕窝的蛋白质质量不比鸡蛋好。

5、黑枸杞——不如多买紫薯和紫甘蓝

商家常说黑枸杞富含丰富的花青素，被营养学家称为食物界的“软黄金”，是天然的自由基消除剂，有美容养颜、抗癌、抗衰老的保健功效。如今的它的市场地位飞涨，一斤市场售价几千。

但它其实并没有那么神奇。十多年前，黑枸杞只是预防风变和固沙的一种丛灌木。在不破坏植物的基础上，每个人都能随意摘取。现在黑枸杞的地位逐渐上升，卖到了一公斤就几千元。

必须承认，黑枸杞确实是市场上抗氧化物也就是花青素含量最高的食物。但是它的市场价格并不能让我们忽略，如果以买黑枸杞的钱，去买紫薯或者紫甘蓝，能得到的花青素有着数不清的倍数！至于花青素的“保健疗效”，上文已经分析过，这只是商家的卖弄罢了。

在郝希山院士看来，和保健品比起来，合理膳食才能有效防癌。防癌饮食应遵循“粗、淡、杂、少、素”。

1、鱼肉

鱼对人体来说是非常好的食物，专家们鼓励人们在可行范围之内多吃深海鱼类。

由于深海鱼类可以向人体输送不饱和脂肪酸，并且其直接吸收量是鱼油的数倍，它还具有人体需要的其他营养素。这些物质不仅能提高血管的弹性，还能提供人体蛋白质，补充身体能量，使身体更健康。

2、新鲜果蔬

新鲜的瓜果蔬菜是人体所必需的，其内的维生素也是纯天然并且无公害的，能在最大限度上维持机体健康，同时也能为身体补充所需要的糖类，蛋白质等一系列营养物质，让身体的免疫力增强，更加强健。

平时可多吃西兰花、番茄、菠菜、洋葱等食物抗病效果更佳。