太平猴魁好茶的辨别（最近猴魁火热茶友说）

太平猴魁属于绿茶中的尖茶，其独特的茶形更受人喜爱，很多所谓的茶商也看中了这一点，用茶形来大做文章，像在景区或是在很多安徽省外的地方，很多人卖太平猴魁都是选择茶形大的（很多是机制布尖猴魁），对客户说，你看这个茶形很大，很有档次，这样买来送记很有面子，这完全是在忽悠消费者！

那哪种猴魁才算正宗的太平猴魁呢？其实只有产地正宗，手工制作的才算的上

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真正的太平猴魁不是茶形越大越好，而且根据太平猴魁茶叶的生长周期也可以看出不是越大越好，一般越早采的茶叶，茶形相对较小，越到后来，茶形越大，而且像手工茶，茶形也只是相对大了一点点，外省的客户或在景点的消费者因为对太平猴魁很少了解。所以感觉叶片很大很好看，其实一般以叶片越大来说，这个是机制的猴魁，这几年一般好一点的鲜叶都是做成了传统手工捏尖，只有不是核心产区的或是外围产区的茶叶来做成这种机制的，当然了有部分的机制猴魁口感也是不错的。像早春的机制猴魁，口感也是很清爽，从专业做猴魁的角度来说。虽然从工艺来说不是正宗的。可是口感也是很不错的。很多人喜欢这样的汤色。这样的茶形，这样的口感，茶叶就是个人喜好喜欢就好，当然了前提不能花了冤枉钱。