走过路过不要错过三种荷兰豆新吃法（走过路过不要错过三种荷兰豆新吃法）

腊肠炒荷兰豆

食材准备：荷兰豆，腊肠，盐，葱。

第一步：将荷兰豆两头去掉并撕去边筋，洗净并沥干水，将腊肠擦外面的油脂擦掉并切成薄片，葱切成斜段状。

第二步：炒锅中倒入少许油，葱花炒出香味。

第三步：倒入腊肠，炒香炒软，倒入荷兰豆，翻炒片刻。

第四步：入少许盐，翻拌均匀，出锅

虾仁荷兰豆

食材准备：虾仁，荷兰豆，料酒，淀粉，姜丝。

第一步：将荷兰豆两端去掉并去掉边筋，虾仁的虾线去掉。姜切成丝状。

第二步：将虾仁放入碗中加入料酒， 胡椒粉腌制5分钟去腥，在加入水淀粉上浆。

第三步：锅中加适量油，烧热后放入虾仁过油，捞出沥干油备用。

第四步：炒锅加少许油，放姜丝稍微翻炒，加过油的虾仁，翻炒。

第五步：倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。

白果荷兰豆

食材准备：荷兰豆，白果仁，红青椒，橄榄油

第一步：将荷兰豆两端去掉并去掉边筋，

第二步：锅中加清水，烧开将荷兰豆和白果仁焯熟，大约2之4分钟。

第三步：焯好的荷兰豆与白果仁捞入用凉水冲凉后备用。

第四步：炒锅入适量橄榄油，油热后将荷兰豆，白果仁，红青椒一齐入锅，

第五步：快速翻炒2之3分钟即可。一道口感鲜甜美味的白果荷兰豆就做好啦。