猪肉闷莲藕怎么做（猪肉闷莲藕做法）

准备食材：莲藕500克、猪肉200克、油5克、盐4克、姜5克、蚝油3克，今天小编就来说说关于猪肉闷莲藕怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪肉闷莲藕怎么做

准备食材：莲藕500克、猪肉200克、油5克、盐4克、姜5克、蚝油3克。

莲藕切块，姜切片，猪肉切厚片，加入油、盐、蚝油腌10分钟。

热油锅。

加入莲藕炒2分钟左右。

放入汤锅，加入适量清水。

焖10分钟。

猪肉炒2分钟。

放入汤锅内，和莲藕同焖10分钟，加入盐调味便可。