干裙带菜是海带吗（裙带菜跟海带的区别）

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干裙带菜是海带吗

我一直以为海带跟裙带菜是一样的，结果今天同事给我上了一课。

海带和裙带菜只是同样生长在海里，外表看起来相似。

1、科属不同:裙带菜属于翅藻科、裙带菜属的食材。海带属于海带科、海带属的食材。

2、外形不同:裙带菜的叶子边缘犹如裙带一般,看起来也比较乱,颜色碧绿。海带的叶片是扁平的,色泽比较暗,外表平整。

3、分布不同:我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。

海带长于太平洋西北部，经引种后在中国辽东半岛及山东半岛沿岸海域广泛分布。

海带跟裙带菜的营养价值也有所不同。裙带菜中含碘量比海带高，特别适合缺碘、甲状腺肿大的人，还能降低高血压，美容养颜排毒，减肥人群也很适合。

听完我就赶紧去安排上了。