黄豆做法（黄豆怎么做好吃）

黄豆洗净泡十二小时准备姜片，花椒，香叶，桂皮，干辣椒段，葱段备用，今天小编就来说说关于黄豆做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄豆做法

黄豆洗净泡十二小时。

准备姜片，花椒，香叶，桂皮，干辣椒段，葱段备用。

起锅，烧油放入调料煸香。（一点点油就可以）

倒入控干水分的黄豆。

加水刚刚没过豆子就可以，加一品鲜酱油。

盐一小勺。

牛肉粉两勺。

白糖一大勺。

又加了点胡萝卜丁。盖上盖子炖半个小时左右。

在汤汁快收干的时候放入小茴香和孜然粉，味精少许调味，大火收干汤汁即可出锅。