自己做的芝士焗红薯 健康又过瘾的芝士焗红薯

By babe小茶

用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉奶酪 20g
• 牛奶 50毫升
• 白糖 30g
• 黄油 40克

做法步骤

1、1、红薯洗净；

2、2、用湿润的厨房纸巾（也可以用普通纸巾）把红薯包住，送进微波炉加热五分钟；

3、3、把红薯对半切开，挖出红薯肉； （入微波炉叮熟的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整；表皮还要再次作为焗红薯容器，不要完全挖空，留出约0.2cm的边。）

4、4、趁热加入马苏里拉芝士碎，我没买着只能用奶酪代替了；

5、5、再加入牛奶、黄油和白糖，搅拌均匀；

6、6、将红薯肉倒入红薯托中，抹平；烤箱同时180度先预热；

7、7、送进烤箱180度烤20分钟，如果表面还没有一点点焦可以再多加热一会；

8、8、出炉啦！香喷喷！美味！

9、稍微有点甜，怕甜的朋友可以适量少糖。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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