豆腐酸了如何去酸味（怎样去除酸味的豆腐）

首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用，您也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味儿 ，今天小编就来说说关于豆腐酸了如何去酸味?下面更多详细答案一起来看看吧!

豆腐酸了如何去酸味

首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用，您也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味儿。

如果豆腐已经有些酸味，可以用5%的苏打溶液浸泡。

浸泡半个小时左右，将豆腐取出，用清水冲洗干净，酸味即可去除。