咸鸭蛋保质期（咸鸭蛋如何保存）

咸鸭蛋保质期：常温保存9个月，冷藏保存12个月，今天小编就来说说关于咸鸭蛋保质期?下面更多详细答案一起来看看吧!

咸鸭蛋保质期

咸鸭蛋保质期：常温保存9个月，冷藏保存12个月。

如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存 放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰 箱上层冷藏室就行了。

如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通 风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的 地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。

对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在 腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐 水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变 质，也不会让鸭蛋越放越咸。