烟熏干笋的制作方法（烟熏干笋的制作步骤）
剥去笋壳，笋洗净放大锅煮熟，捞起来冷却，今天小编就来说说关于烟熏干笋的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
烟熏干笋的制作方法
剥去笋壳，笋洗净放大锅煮熟，捞起来冷却。
冷却后，切开沥水，放入笋闸中，沥干水分。
再把沥干的笋放入烤笋炉里，烟熏。
熏至金黄色，烟熏干笋就几乎完成了。
出太阳，晒干，烟熏干笋制作成功。
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