电杀牛对肉质颜色有影响吗（屠夫杀牛时为什么要蒙牛的眼睛）

“快看！牛流泪了，真的流泪了，快看啊！”这是杀牛的现场很常见的一种“奇怪”现象，一直没人找出原因，为什么很多牛被杀时都会流下眼泪？今天请大家随着我继续往下看下去，很快就会明白原因了。

研究表明，牛是一种特别通人性，有灵性的动物。虽然它听不懂人说的是什么，但是却可以通过人说话的语调、情绪、动作感觉得到人的行为。从人们的动作，所做的事，说的话，还有他们能感觉到主人的意图，以及自己的年纪，自己的身体状况就能预感自己要被杀了，自己要死了，他们抵不过被杀的命运，所以只好默默的流泪。试图以这种方式来感化这些屠夫。还有人说有小牛崽的母牛会下跪进行求饶。

之前就有很多相关专家也对这种现象很好奇，做过很多相关的研究，牛这种动物是属于一种高智商的动物，你不要被它憨厚的外表所蒙骗，以为它只会做些耕些地，做些农活而已，其实它是很有灵性的一种动物，非常通人性，只是不会说话而已，养得牛的人，肯定有种感觉，就是牛在很多时候都能看懂主人想法，牛不仅智商高，而且感情也很丰富，喜怒哀乐都有，而且研究表示，有时它还可能看懂即将发生在它自己身上不好的事情。

所以在牛被杀时，就能提前明白，而产生伤心的情绪，虽然不会说话，但想通过流泪来乞求屠夫放过自己，听很多屠夫说，他们如果遇到会流眼泪的牛，基本都是不忍心下手的，通常都会选择放过它，但是牛肉却是在生活中必不可缺的食物，有些老板为了让屠夫心理好受些，现在杀牛都会提前将牛的眼睛蒙住，避免屠夫被牛的泪眼影响工作，也是为了不让牛那么害怕，不想看到牛眼神中的那种绝望。虽然这是一种掩耳盗铃的做法，但是也算是一种人性的表达吧。但是很多网友得知这种结果时，还是很难过的，虽然自己可能阻止不了杀牛，但是表示以后也不太会吃牛肉了。

但是毕竟还是有很多人特别喜欢吃牛肉，牛肉劲道有嚼劲，而且吃起来很香。所以让大家放弃吃牛肉，也是一件不可能的事情。

今天看完了本篇文章，大家是不是对牛流的眼泪有一定的了解了呢？欢迎大家留言哦