自制雪糕 怎么冰的和小布丁一样

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自制雪糕 怎么冰的和小布丁一样

自制雪糕 怎么冰的和小布丁一样

用料

淡奶油 100g

牛奶 220g

糖 32g

雪糕-小布丁的做法

所有材料放入奶锅中加热 待糖溶化后 继续搅拌5分钟左右

离火 放在边上 让它稍凉后 倒入模具 这个量 我这样大小的模具 可以做6个

放冰箱冷冻 就好了

小贴士

简单方便 为了消耗淡奶油 在下厨房看到的方子 方子稍改动 试了一下 像外面买的小布丁

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