泡豇豆包子馅的做法

步骤1.准备好食材,今天小编就来说说关于泡豇豆包子馅的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

泡豇豆包子馅的做法

泡豇豆包子馅的做法

步骤

1.准备好食材

2.面粉放些热水调和,再揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒20分钟.

3.把肉糜用盐,糖,料酒,葱,姜,先抽,鸡精,等搅拌好,再放入炒好的酸豆角,搅拌成馅.

4.把面团揉成长条,切成纪子.

5.再擀成纪子皮,

6.放入适量的酸豆角肉馅,

7.包成饺子.

8.蒸屉上刷些植物油,排入饺子,

9.蒸15分钟,关火,焖3分钟即可.

小贴士

1.用热水和面,饺子皮比较软,口感比较好.

2.酸豆角已经有咸味了,所以拌肉馅的时候,要少些盐.

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