羊肉饺子馅怎么做好吃窍门（羊肉饺子馅怎么做好吃）

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羊肉饺子馅怎么做好吃窍门

材料：白萝卜300g、羊肉800g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、料酒适量、花椒粉适量。

白萝卜擦成细丝。

放入热水锅中焯烫一下。

羊肉搅拌成肉馅。

在肉馅中加入食用油、生抽、葱末、料酒、花椒粉、盐搅拌均匀。

焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。

把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。