云南出现鸡枞菌了吗（云南神奇玉米地）

你绝对想不到，就在我国云南地区一农户家的玉米地中，竟然长出了好几十窝的稀有鸡枞菌。要知道，这种鸡枞菌的价格，可是卖到过1000块每斤的。那么，鸡枞菌为何能卖到这么贵呢？

在2021年7月份时，家住云南的一位村民，在自家600多平的玉米地中，发现了40多窝鸡枞菌。而据这位村民介绍，其实就在去年的时候，他就已经在同一个地区，采集到了超过60多窝的鸡枞菌。

而且，光是这些鸡枞菌所带来的利益，就比这片玉米地种出的玉米收益还高。所以，对于这种情况，这位村民也是将自家玉米地当作了“风水宝地”，平时格外呵护。

记得在2021年的4月20日时，云南的一次野生菌市场上就出现过这么惊人的一幕。

来自文山的鸡枞菌刚一露面，便立马有人以1000块每斤的价格收走了。要知道，与它同时出现的野生菌，还有黑牛肝菌，它的价格，都才在90块每斤左右。

原来，鸡枞菌对于生长环境是出了名的苛刻，通常都喜爱生长于一些鲜有人烟的荒地，所以平时很难发现它们的存在。

另外，鸡枞菌还有一个十分特别的地方，那就是它是一种与白蚁共生的菌。一些白蚁筑巢的时候，会专门将巢穴筑在鸡枞菌的根部，这是因为它们可以从鸡枞菌根部的小白球上，获取所需要的营养物质。

当然，作为回报，白蚁们因为接触了鸡枞菌，会将它们的菌种传播到其它的地方。所以，它俩儿算是一种互惠共生的关系。

但是，这也就导致，如果白蚁们搬了家，这些鸡枞菌也会随之而去。鸡枞菌的“行踪”捉摸不定，发现得少，自然也就贵了。

当然，导致鸡枞菌贵的最后一个原因，就是因为它们所含的营养价值了。鸡枞菌不仅含有大量人体所需的微量元素，还拥有高蛋白、维生素等营养物质。

所以，对于爱好养生的现代人来说，鸡枞菌的营养可是在野生菌中位列上品，你说能不贵吗？

原来，这主要与这位村民多年的细心打理有关。

据这位村民说，他们家的玉米地，从来就没施过药，只使用一些天然的肥料。所以，每年他家的玉米，长势都十分不错，且最后也是有很好的收成。

所以，通过前面的鸡枞菌生长特点来看，一个是鸡枞菌本身居无定所，来到这儿应该是碰巧。但是，由于这片玉米地从未施药，也就不会对到这里安家的白蚁造成危害。所以，鸡枞菌也是乐得待在这里了。

不过，除了以上的原因外，还有一个比较关键的地方，在于这位村民本身对野生菌的生长就比较懂。

据他所说，他们家还有一片700亩的山林，每当雨季来临时，就有很大概率发现各种野生菌的存在，而他们便会将这些野生菌采摘，拿去市场上售卖。

由于长期与野生菌打交道，而且的确为他们带来了不少收益，所以也就对它们有过不少研究。

比如，这位村民玉米地中的那些鸡枞菌，他在采摘的时候就特别注意，只撬断它的上半部分，避免伤害到土壤下的菌根以及共生的白蚁窝。

所以，这些鸡枞菌就会继续生长，这也是他第二年还能获得不少鸡枞菌的诀窍。由此也能看出，这位村民是动了脑壳的，“活该”人家能有这么块“风水宝地”！

不过相信很多朋友也会好奇了，既然鸡枞菌的营养价值这么高，又这么贵，为何不想办法人工培育呢？

可是，难就难在，这种鸡枞菌与白蚁的共生环境十分难模拟。据说，也曾有人对鸡枞菌尝试过培育，但用了5年时间不说，期间还花费了大量的资金，结果最后仍然是没有成功。

所以，这也就表明，市面上看到的鸡枞菌都是野生的，对于环境日益恶劣的如今来说，物以稀为贵，鸡枞菌的价格自然是只增不减。