中年人提高眼睛视力的食物（个头虽小作用很大）

说道枸杞，我们都很熟悉，关于它的养生功效，我们更不陌生。但是今天，小编要跟大家聊的枸杞，和你平常看到的不一样。不信？喏，先看张图给你剧透一下↓

你认识它是什么吗？

当当当当，答案揭晓，它叫“黑枸杞”。没听过没见过？跟小编一起去了解下呗~

一、关于黑枸杞

黑枸杞即黑果枸杞，属于茄科枸杞属，为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。

黑狗枸杞主要分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它主要分布于我国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力，耐高温、耐寒、耐干旱。

↑黑枸杞年轻的时候长这样，娇小玲珑的小小身躯里面蕴藏着13种维生素，18种氨基酸，富含蛋白质、枸杞多糖、天然抗氧化剂花青素等多种营养成分。

二、黑枸杞的营养功效

黑枸杞素来有“花青素之王”、“滋补软黄金”的称号，其药用价值、营养价值近年来被评价极高。所以跟着小编一起去看看它有哪些具体功效呢。

1、改善循环、增强体质

黑枸杞富含花青素。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

2、抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

3、预防癌症、补肾益精

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。

4、护肝明目、增进视力

花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

5、美容养颜、改善皮肤

黑枸杞可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

6、防治糖尿病

黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

三、几个妙招辨别真假黑枸杞

黑枸杞营养价值高、产量少，所以市场上假冒的黑枸杞越来越多，如果辨别真假黑枸杞呢？看小编给你支招。

1、看外观

成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一个特性。

2、看水溶颜色

黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的花青素，在不同水质下会呈现不同的状态。泡在碱性水里（山泉水或自来水）中，时间越长水就越蓝；如果泡在中性水（矿物质）中，则呈现的是紫色，当浓度特别高以后就成了黑色。

3、看售价

因为黑枸杞比较珍贵，所以价格并不会低得过分，如果遇到价格过于低廉的黑枸杞最好不要买。

四、黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性；

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性；

3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者；

4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)黑枸杞的吃法；

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群；

6、日常保健养生或年老体弱者；

7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性；

8、长期使用电脑和手机的人群；

9、内分泌紊乱者。

建议用法：每次取6-8颗黑枸杞，用180ml温水冲泡，可以连续冲泡5-6次，然后咀嚼服用。