水煎包做法（水煎包怎么做）

韭菜切末，葱切末，姜切末，肉馅放入碗中，今天小编就来说说关于水煎包做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

水煎包做法

韭菜切末，葱切末，姜切末，肉馅放入碗中。

加入适量的盐，味精，鸡精，花椒粉，胡椒粉，葱姜末，料酒，生抽，老抽，少许清水搅拌均匀。

加入韭菜末搅拌均匀，将面团揉至表面光滑，分割成大小均匀的剂子，擀成皮，包成包子，起锅烧油，将包好的包子下入锅中，进行煎制，加入淀粉水，表面煎至金黄色即可。