莲藕最佳搭配（莲藕排骨汤的做法）

做法步骤

1、排骨冷水下锅，煮开去血沫；

2、煮开去血沫；

3、捞出用温水冲洗干净；

4、莲藕去皮洗净；

5、切成小块；

6、将排骨、莲藕和枸杞放进九阳铁釜电饭煲中；

7、选择煲汤，一共用时90分钟，在80分钟的时候放适量盐进去即可；

8、 一碗莲藕排骨汤即成，简单方便吧，电饭煲工作的时候，自己还可以做点别的事情，省事多了；

9、一个人吃饭，就不想太折腾，这种简单方便的汤最合适了，虽然费点时间，但不影响自己做其它事情。

小贴士

排骨去血沫，要冷水下锅煮才能出血沫，不可热水下锅。

心情故事

帝都最近雾霾严重，天气又寒冷，平日里多爸上班，多宝上学，我一个人在家也无聊，不想吃又饿，做又不想做太麻烦的，煲个汤是最合适不过的了，冰箱里还有几块排骨，一节莲藕，正好可以做碗莲藕排骨汤，温暖又美味。