晒干的腊鸭怎么蒸才好吃（腊鸭怎么蒸好吃）

材料：腊鸭腿一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉0.5克 ，今天小编就来说说关于晒干的腊鸭怎么蒸才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

晒干的腊鸭怎么蒸才好吃

材料：腊鸭腿一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉0.5克。

将腊鸭腿洗净，切块。如不喜欢太大烟熏味，可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。

将姜、大蒜切丝，葱切小段备用。

将腊鸭腿放入不锈钢碗中，不锈钢碗受热快。以铺满碗底为宜，然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒，然后将胡椒粉洒入腊鸭腿上。然后再将剩余的腊鸭腿放入碗中，同样洒入姜丝、蒜丝、花椒、胡椒粉，直到将腊鸭腿全部放入碗中为止。

最后将碗放入锅中蒸至熟为止。