韭菜盒子怎么做好吃(韭菜盒子如何做好吃)
食材:面粉适量,韭菜适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,食用盐适量,食用油适量,十三香适量,今天小编就来说说关于韭菜盒子怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
韭菜盒子怎么做好吃
食材:面粉适量,韭菜适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,食用盐适量,食用油适量,十三香适量。
盆里放面粉,加盐拌匀,少量多次倒温水,揉成面团。
案板滴油,面团揉成长条切六小块,盘里滴油抹匀。
面团揉成长条放入盘中,用保鲜膜包住醒30分钟。
将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌,倒入食用油、盐、十三香拌匀。
案板滴油,把面压一下擀成薄片。
将馅料放在面皮上,对折粘好。
卷起来把尾部压在下面,用手掌压一下。
起锅烧油,放入韭菜盒子煎一下。
翻两遍,即可出锅。
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