天天吃黄米会上火吗(4件好事不请自来)

天天吃黄米会上火吗(4件好事不请自来)(1)

日常生活中的谷物有很多,但人们平时食用更多的便是白米饭、白面粉。这样的吃法,在不控制食用量的前提下,反而会给身体健康带来多种的隐患。在一项研究上发现,经常食用白米饭的人跟不经常食用的人群相比,罹患糖尿病的概率要高。

那我们应该吃什么呢?大家完全可以把部位的白米饭换成黑米,黑米在谷物中非常突出,不仅仅是因为它的颜色,还有它的营养价值很高。

其中的维生素B族、蛋白质、多酚类成分、膳食纤维、多种矿物质等等,都要比食用白米饭或者是白面粉要健康得多。下面我们就来具体的看看。

天天吃黄米会上火吗(4件好事不请自来)(2)

1、长期坚持吃黑米的人,对肾脏健康有益:

在传统的中医上认为,黑色食物入肾,对肾有保护的好处。对于肾虚、脱发、白发等人群,都有一定的益处。从营养学上来看,黑米虽然没有补肾的直接功效。

但如果是作为对肾脏健康有益,或者是补肾的一种膳食来源,还是非常好的食材。

2、长期坚持吃黑米的人,对减肥通便有益:

很多人在减肥期间,因为饮食习惯的改变,往往出现了便秘的情况。这个时候,就不妨食用适量的黑米。黑米中既含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有大量的膳食纤维。

在增大肠胃体积,让你有很强的饱腹感同时,还能够在一定程度上推动肠胃的功能,起到缓解便秘等通便的好处。是减肥人群可以选择的主食食材之一。

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3、长期坚持吃黑米的人,对护肤、预防口腔溃疡有益:

黑米等全谷物的食材中,含有丰富的维生素B族成分,这种物质可以很好的保护皮肤,在患口腔溃疡的时候,就可以适量吃黑米,或者是富含维生素B族的粗粮杂豆。

4、长期坚持吃黑米的人,对保护心血管健康有益:

黑米还有一个非常大的好处,是黑米中的不饱和脂肪酸比例较高,这种物质是体内“好”胆固醇的来源,降低体内坏的胆固醇,从而起到保护心血管健康的目的。

黑米虽然有这么多的好处,但营养师彭鑫蕊建议大家,如果你有下面这种情况,也别多吃了。

消化不良的人群,不能多吃黑米:上面提到,黑米有促进排便的好处,但对于消化不良的人群,过量吃反而会给肠胃带来压力,不利于病情。

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