东北菜家常菜醋溜（简单下饭菜-醋溜通菜梗）

如果平时没什么胃口的时候，这道简单的下饭菜还是不错的，清淡地配上一碗白粥，绝！如果喜欢吃辣的可以放小米椒，更绝！

By 许家秋儿

用料

• 通菜梗 300G
• 白米醋 适量
• 蒜末 适量

做法步骤

1、白通菜，会比较脆，切粒

2、备好蒜茉

3、热锅下油爆香蒜茉

4、下菜下盐

5、下白米醋

6、压压更入味

7、炒至变熟就可以了

8、配一碗晾凉的白粥，很美味。想更入味，可以放半天再吃，前提是菜汁还很足够的情况下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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