50种粗粮早餐食谱(每天一碗粗粮稀饭)

每天都坚持喝一碗,连续喝一段时间,不仅白头发会变少,皮肤也会变白皙和光滑,气色也比原来好!其实熬这个粥很简单啊,爱惜自己的身体,就算多花点时间和精力又有什么不好呢。

黑豆(1小把)

黑豆享有“豆中之王”的美称,富含多种营养素。其中大豆卵磷脂是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。黑豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。

黑米(2把)

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑芝麻(1小把)

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、益精血,润肠燥等作用。对头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等也有作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。

50种粗粮早餐食谱(每天一碗粗粮稀饭)(1)

百合(10片)

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

薏仁(3把)

薏仁曾获四顶桂冠:天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。 薏仁是谷类的一种,富含蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品,是纯天然的瘦身美容食品!

50种粗粮早餐食谱(每天一碗粗粮稀饭)(2)

核桃(2个)

核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

大米(2把)

中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。

50种粗粮早餐食谱(每天一碗粗粮稀饭)(3)

红糖 (适量)

红糖性温味甘,不但能活血舒筋,促进血液循环,还具有益气、缓中、化食之功能,食欲不振的人可适当食用红糖,改善状况。

其中核桃也可以换成花生米。

以上是两个人的量。每天中午就把这些放碗里泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概十几分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就好了。

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