矿泉水过了保质期会有什么问题（为什么矿泉水和纯净水都有保质期）

1.为什么我们的矿泉水有保质期

首先我们从水的层面分析，矿泉水都是经过杀菌消毒处理的，并且符合国家标准的矿泉水微生物含量，所以从水的角度来说，矿泉水是没有保质期的，在理想环境下是能放多久就可以放多久，需要考虑的是容器问题。矿泉水设有保质期大部分原因是在于容器的问题，市面上的矿泉水大部分都是用塑料容器所盛装，而塑料容器在经过一段时间之后可能会有浸出化学物质到水中，虽然不一定是有害物质，但是对于水肯定或多或少会有影响，所以矿泉水就会需要设有保质期。

2.矿泉水的保质日期是多少

矿泉水的保质期一般是按照厂家有不同要求，会根据每个矿泉水的处理方式不同而不一样，保质期也不一样，但是也需要注意的是，矿泉水的保质期是跟矿泉水瓶息息相关的，所以环境因素也会影响到保质期时间，若是矿泉水长期保存在阳光可以直射的地方，或者是保存环境温度比较高的话，矿泉水的保质期是要大大降低的。还有一种情况只能保存2-3天左右，这是针对于开封过的矿泉水，因为开封后的矿泉水里面很容易进入细菌等微生物，开封后的矿泉水需要尽快饮用完。