苦笋肉片汤的做法(怎么做苦笋肉片汤)
食材:苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量 ,今天小编就来说说关于苦笋肉片汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
苦笋肉片汤的做法
食材:苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量。
苦笋去壳,切成片状备用。
猪肉切成片状,拌嫩肉粉后备用。
泡酸菜切成细丝,泡红椒切成小段备用。
热锅下少许菜籽油,将泡酸菜,红椒,芦笋稍微炒一下,加入适量水。
转移到汤锅中,水开后大火煮5分钟左右苦笋就熟了。
加入之前备好的肉片,煮2分钟左右加盐调味美味就做好了。
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