酸汤水饺汤的正宗做法

1、把葱姜切成末与熟芝麻适量盐一起放到小碗里,今天小编就来说说关于酸汤水饺汤的正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸汤水饺汤的正宗做法

酸汤水饺汤的正宗做法

1、把葱姜切成末与熟芝麻适量盐一起放到小碗里。

2、酸汤好吃的关键就是调汁,色拉油与香油、香醋与生抽均以3:1的比例混合。

3、烧热油,趁热泼到葱姜末上,把它激出香味,再把调好的汁和油泼过的葱姜蒜末调和在一起。

4、把饺子煮熟,捞到另一个碗里,盛入适量的饺子汤,再舀点儿调好的料汁进去,撒上香菜末,即可享用美味酸爽的酸汤饺子了。

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