叉烧粉怎么拌菠萝？奈特兰芝士粉挑战赛

年夜饭家常氛围菜，腊味蛋炒饭，管饱你的美味炒饭，粒粒分明的大米，丰富的配菜，炒饭我永远都不会停止对你的爱

By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 隔夜米饭 2碗
• 广式腊肠 1根
• 油菜心 1棵
• 鸡蛋 1个
• 葱 2根
• 红萝卜 1根
• 盐 适量
• 六月鲜轻盐酱油 1勺
• 糖 克
• 油 2汤匙
• 孜然 1茶匙

做法步骤

1、准备食材，米饭为隔夜饭；

2、红萝卜切粒；

3、葱切葱花；

4、菜心的叶子切去，留下菜梗切粒；

5、腊肠切粒；

6、锅里放油，鸡蛋炒六成熟；

7、鸡蛋盛起，锅里放油，放上红萝卜粒和菜梗粒，炒至软糯；

8、再加入腊肠炒几下；

9、然后加入隔夜米饭，隔夜米饭有点硬，边炒边按压米饭粒至松散，再炒均匀；

10、然后加入六月鲜轻盐酱油，糖，小许油，孜然炒均匀；

11、最后关火，加入一下茶匙盐，加入葱花炒均匀；

12、成品1

13、成品2

14、成品3

15、成品4

16、成品5

17、成品6

18、成品7

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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