回锅肉怎么炒不熟 回锅肉到底生肉炒好吃还是熟肉炒好吃

我今天要分享的是，双色椒炒五花肉的做法和步骤图。

用料:

五花肉、青椒、红尖椒、大蒜、姜、蒜苗、香葱、自然鲜、甜面酱、鲜蚝油、老干妈油辣椒、料酒、盐、味精、鸡精、水、玉米油。

做法:

2. 煮好的五花切成片备用。

3.炒锅加油热油，下入蒜蓉和姜丝煸香，加鲜蚝油、甜面酱炒几下。

下入五花肉炒到有点出油，加料酒、盐、自然鲜炒几下(有可能会粘锅，记得加少许水哦！)。

加青椒、红尖椒炒几下，加老干妈油辣椒、蒜苗、葱段、味精、鸡精炒几下出锅装盘，这道双色椒炒五花肉就完成了。

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