糖吃多了容易变蠢吗（爱吃甜食解除厌世感）

相信有部分的人在心情低落时，会依靠甜食来提振精神，秉持着“厌世就要吃甜食”的心态来度过忧郁时刻。还有些人对甜食毫无抵抗力，常常一回神发现自己吃了大量甜食，这是为什么呢？可能是因为“睡眠不足”。不只如此，精致糖只能短暂改善心情，一旦糖分分解完，心情也会跟着低落！

当我们感到沮丧时，总想吃一片巧克力，或者来一颗糖果提升心情，不过这些加工过的精致糖，虽然会让大脑分泌血清素，但只能够短暂振奋心情，一旦摄取的糖分被快速吸收后，迅速上升的血糖又立刻下降，心情就会更加郁闷，甚至比刚刚没吃甜食还来得不快乐！

如果真的很想吃糖，建议选择比较天然的糖分来摄取，像是蜂蜜、枫糖等等，这些可以让血糖不会剧烈上升，也不会让心情快速起伏。

人的味觉是有分为先天与后天的，像是有些小朋友天生就爱吃甜食，不让他们吃还会大哭大闹，但是苦与酸的食物，则是后天的味觉喜好，有些人可能一开始吃觉得恶心，但慢慢就喜欢上苦或涩的滋味，所以才有人会天天喝咖啡与啤酒。人如果睡不饱的时候，就会比较爱吃甜食，而且如果睡眠不足，饥饿荷尔蒙浓度上升，早餐的进食量就会自发性地提高 100 多大卡！如此一来，睡不饱带来的坏处不只是让你偏好吃甜食，长期下来也会让你感觉到很饿，导致摄取更多热量。

我们吃到甜食后，大脑会释放感觉到快乐的物质，例如脑内啡、大麻素，这会让我们感到快乐，下次也偏好吃甜食，所以这就是有些经常熬夜的人，喜欢吃宵夜、囤积零食，这种种原因有部分是睡眠影响了味觉，所以我们不自觉越吃越甜，建议还是每天要睡足 8 小时，不要经常熬夜，免得摄取过多甜食。