花胶鸡和正常鸡汤的区别(冬天喝花胶鸡越喝越美丽)

花胶鸡汤中含有大量的蛋白质,可以促进皮肤胶原蛋白合成,维持皮肤弹性,起到美容养颜的功效。花胶鸡汤中还含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,可以清除身体中自由基,延缓衰老。女人一定要多喝这个汤!

花胶鸡和正常鸡汤的区别(冬天喝花胶鸡越喝越美丽)(1)

【材料】:鸡肉 半只、花胶 3条、枸杞 少许、姜 3片、盐 适量

鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚1分钟后捞出来备用;

花胶鸡和正常鸡汤的区别(冬天喝花胶鸡越喝越美丽)(2)

锅里放加入鸡肉、泡发好的花胶后大火烧,放入姜片和适量清水,大火烧开;

花胶鸡和正常鸡汤的区别(冬天喝花胶鸡越喝越美丽)(3)

烧开10分钟后,转小火煲1.5-2小时,最后5分钟放枸杞和食盐调味即可。

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