炒过的花菜怎么弄火锅烧烤(吃烧烤每桌必点的拌花菜)
食材:黄瓜,木耳,腐竹。(腐竹也可以用土豆丝代替)
配料:葱,姜,白醋,生抽,盐,糖,辣椒油,韩式辣椒酱
1.黄瓜拍碎,木耳、腐竹泡发过水。
2.准备调料
3.戴上一次性手套,抓啊抓,抓匀
4.最后撒上前两天教的油炸花生米,就可以盛盘上桌啦
拌花菜一般是酸甜口,醋和糖的量要大一些,大酸大甜是这道菜的特点。
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