正确开锅步骤（你想知道的开锅方法）

珐琅锅开锅

相信好多小伙伴们

已经种草了格力珐琅锅

珐琅工艺，炫彩悦目

厚实铸铁，防刮耐磨

蓄热保温，凝汁防溢

减少营养流失

但在使用前

你知道该怎么开锅

以及之后该如何保养吗

开锅动作指导

1、首先用热水和软毛巾将新锅彻底清洗干净：

2、将锅具晾干或小火烘干：

3、用厨纸或毛刷将油脂均匀涂抹在锅体和锅盖内壁，包括锅口，盖口边缘：

4、涂油完毕，可以小火微微加热锅具促进油脂充分吸收。锅具自然冷却，开锅即可完成：

硅胶套使用指导

1、烹饪完成后，锅具表面仍有残留高温，移动锅具请使用防烫硅胶套，谨慎操作，防止烫伤。

2、锅具加热烹饪中禁止将防烫硅胶套一起加热，持续高温会损坏硅胶套。

“ 维护保养：

·最简单的清洁剂与清水就可以有效清洗锅具；

·建议使用清洁布清洁，禁止使用任何有磨砂、研磨或刮擦效果的清洁工具；

·不建议使用洗碗机清洗；

·不要将高温的锅具用冷水冲洗或者放入冰箱，以免急冷急热造成珐琅层脱落，缩短锅具使用寿命，应将其进行自然冷却；

·切勿使用漂白剂、抛光剂或其他有腐蚀性的清洁剂；

·顽固食物残渣，建议使用清洁剂和热水浸泡锅具，待残渣自行浮起或软化后再清洗；

·为保持良好的不粘效果，每次洗净干燥后，可使用少许食用油均匀擦拭锅具内壁及锅口、盖口，并稍微加热锅具，使油脂充分吸收。

来源：格力服务、消费指南杂志