玛格丽特饼干需要的材料(大人小孩都爱吃的玛格丽特饼干)
第一次做,卖相不太好看。味道还是不错的。
By _yoyowma
用料
- 低筋面粉 250克
- 玉米淀粉 250克
- 黄油 80克
- 熟蛋黄 2个
- 糖粉 80克
- 盐 2克
做法步骤
1、黄油隔水融化
2、将玉米粉和低筋粉筛入黄油里,加入糖粉,没有糖粉的可以把白糖放在破壁机里打成粉末。
3、将材料揉成团,我还准备了可可粉,绿茶粉,做了三种味道的。
4、烤盘上铺油纸,将准备好的面团分成6-8克一个的团,大拇指按一下,我的都是女儿按的。
5、放入烤箱,150度,20分钟就可以了。
6、烤好的饼干,下次可以加上干果或者蔓越莓一类的。女儿喜欢抹茶和原味,可可味的她觉得后味略苦,都让我吃了。
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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