潮汕早餐怎么做（怎么做潮汕早餐）

准备粿汁皮适量，卤味适量，蒜适量，菜脯适量，香菜适量，今天小编就来说说关于潮汕早餐怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

潮汕早餐怎么做

准备粿汁皮适量，卤味适量，蒜适量，菜脯适量，香菜适量。

把蒜头切碎，菜脯切片，香菜切粒，放至盘中备用。

在锅中加适量油热油锅，下蒜末爆香，再在锅中加适量水煮沸，下粿汁皮煮熟捞起至碗中。

接着撒上蒜头油，菜脯粒和香菜，淋上卤汁，放上皮蛋即可。

一碗特色的潮汕早餐潮汕粿汁就做好。