苹果和苹果汁的功效一样吗（苹果跟什么榨汁更营养）

苹果味道可口营养丰富，是我们日常生活中常见的美味水果，很多人不仅喜欢吃苹果，也会将苹果榨成苹果汁饮用。

一、苹果和什么食物一起榨汁口味更好？

1. 苹果 梨 芒果。苹果味道酸甜，梨口感清爽，芒果口味较重，将这三种食材配搭，味道中和，甜度最好。

2. 胡萝卜 苹果。胡萝卜和苹果都是营养丰富的食物，放到一起榨汁，好喝到怀疑人生。

3. 胡萝卜 苹果 橙子。两种水果和一种蔬菜做成复合营养的果蔬汁，营养更加丰富，口感也不错。

二、苹果汁怎样才能保持本色？苹果汁很容易被氧化，接触空气就会变色，影响颜值的同时口味也会受影响。我们可以在苹果榨汁之前，切开放到盐水里浸泡，可以暂时解决苹果氧化的问题，但是为了保证其营养价值不受影响，我们还是要尽快把它喝掉好一些。

三、做苹果汁需不需要放水？苹果汁是否需要放水，要根据情况而定，苹果中的水分不像西瓜那么多，如果喜欢喝比较浓的果汁，可以不用加水，喜欢喝淡一点的，可以适当的加一些水。加水的时候需要注意，不要加开水，因为高温会破坏果汁中的营养成分，并且会让果汁喝起来口感更酸，不容易被人们接受。