蘑菇酱怎么做（蘑菇酱做法推荐）

首先把200克杏鲍菇切成丁，100克蟹味菇切成丁，150克香菇切成丁，今天小编就来说说关于蘑菇酱怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蘑菇酱怎么做

首先把200克杏鲍菇切成丁，100克蟹味菇切成丁，150克香菇切成丁。

在锅中放入大约200克油，下入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒进行翻炒。

炒到微微发黄，捞出香料，然后放入肉沫，炒至肉色变色后放入三种蘑菇丁，炒11分钟。

之后放入50克黄豆酱，50克甜面酱，翻炒均匀就可以出锅了。