春季清热祛湿应煲什么汤（夏季多喝这些汤水清热祛湿）

人间烟火，柴米油盐，一日三餐，三餐四季。美食是最能抚慰和温暖人心的，我是翔妈，一名80后宝妈，喜欢厨房，喜欢分享美食，如果您也喜欢美食的话，一定要记得关注我哦！

夏天天气炎热，西瓜雪糕少不了，多喝这些汤水，清热祛湿，补气又安神，美味营养，关键是做法简单，今天推荐5款好汤，快来收藏起来吧

夏季天热要多吃补水清热的食物，丝瓜含有大量的维生素，营养丰富，清淡爽口，丝瓜菌菇汤做法也十分简单，汤鲜味美，清爽开胃又解腻。

准备所需食材：丝瓜2根，海鲜菇一把，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，食用油适量，枸杞适量

做法：

步骤一丝瓜去皮切成滚刀块，，海鲜菇切断备用，鸡蛋打散。

步骤二锅中倒油，鸡蛋炒至定型盛出，倒入海鲜菇翻炒至变软，再倒入丝瓜翻炒

步骤三加入适量清水，鸡蛋盖上盖煮5分钟左右，加盐调味，最后加枸杞即可出锅啦

准备所需食材：玉米1根，排骨150克，胡萝卜1根，山药半根，枸杞适量，红枣5-6颗，姜片2-3片

做法

步骤一排骨洗净焯水去腥，山药，玉米，胡萝卜切块备用。

步骤二将所有食材洗净下锅，加水没过食材，大火煮开转中火继续煲35分钟

山药配上胡萝卜清甜可口，汤汁鲜美。

准备所需食材：冬瓜200克，咸肉一小块，盐，香菜等

做法

步骤一冬瓜去皮去籽切片，咸肉洗净切片备用（我用的是金华火腿肉）

步骤二加入冬瓜，火腿肉倒适量的清水没过食材，煮至冬瓜片透明。按自己口味进行调味即可出锅啦

腊肉的咸香，冬瓜的入口即化，汤鲜味浓，用料简单又快手的冬瓜汤，营养又美味

准备所需食材：鸡蛋1个，豆腐1块，海鲜菇一把，西红柿1个。

做法

步骤一西红柿去皮切丁，海鲜菇切段，鸡蛋打散备用

步骤二爆香蒜末，倒入西红柿炒出沙加海鲜菇翻炒加入清水煮沸

步骤三豆腐切成小块加入锅中煮5分钟左右，加入鸡蛋液

步骤四最后加入调料：盐，生抽，芝麻油，胡椒粉即可出锅啦

酸酸的特别开胃，鲜掉眉毛的节奏。

准备所需食材：鸭半只，淮山半根，百合，红枣，薏米，当归，党参，莲子，黄芪，香菇等

做法：

步骤一将鸭肉处理好，加入山竹／百合／红枣／意米／当归／党参／香菇片／莲子／黄芪，再放入姜和小半碗米酒，倒入清水，开中火烧开，小火炖1.5小时。

步骤二铁杆淮山药备好，因容易熟，所以待汤煮一半时再加入即可。

步骤三最后加入适量的盐鸡精调味即可

鲜甜清爽，汤汁鲜美，炎炎夏日来上一碗，美味

好啦，今天就先分享这5道简单的营养好汤，简单快手，又不失营养。有喜欢的小姐妹们快来做起来吧

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