每天怎么吃都吃不饱(每天吃都吃不够)

每天怎么吃都吃不饱(每天吃都吃不够)(1)

这道菜是真的简单,味道却非常好。用鸡翅鸡腿都可以,我用的是翅中。

By 我固我在

用料

  • 鸡翅中 12个
  • 大葱 1根
  • 姜片 7-8片
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 奥尔良阉料 3勺
  • 料酒
  • 洋葱 1个
  • 啤酒 1听
  • 小米辣圈 3勺
  • 葱花 适量

做法步骤

每天怎么吃都吃不饱(每天吃都吃不够)(2)

1、鸡翅中洗净,控干水分。

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2、放料酒,生抽,老抽,蚝油,奥尔良阉料,姜片,葱段,充分抓匀,阉制半小时左右。

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3、锅中放底油,炒香洋葱。

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4、把阉好的翅中铺在洋葱上。

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5、倒入啤酒。烧开后盖上盖,中火煮一刻钟左右。

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6、揭盖大火收汁,收得差不多的时候放小米辣圈。

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7、起锅撒点葱花。

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