陈醋菠菜花生米做法（陈醋菠菜花生米做法介绍）

首先把焯水后的菠菜过凉水，捏团沥干水分，油锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟，今天小编就来说说关于陈醋菠菜花生米做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

陈醋菠菜花生米做法

首先把焯水后的菠菜过凉水，捏团沥干水分，油锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟。

然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用，菠菜改刀切段，放入盆中，加入葱末、蒜末、辣椒油。

最后滴上香油，倒上陈醋，放入花生米，搅拌均匀即可装盘。