怎样做菌菇汤味道更鲜（鲜美菌菇汤别再用这么做了）

鲜美菌菇汤 ⚡️年后该清理下肠胃吃点稍微清淡的汤水了，❣️今天就用高颜值法格多功能锅来做这道鲜美可口的菌菇汤吧！

By 薯条沾腐乳

用料

• 金针菇 300g
• 秀珍菇 160g
• 虾皮 10g
• 瑶柱 20g
• 花生油 20g
• 盐 适量
• 生姜 1小块
• 清水 适量
• 酥肉 适量

做法步骤

1、将瑶柱、虾皮、切片后的生姜放入锅中

2、加入清水、花生油烧开，转小火熬15分钟

3、将金针菇根部切掉，和秀珍菇一起冲洗干净

4、熬出香味

5、放入两种菇煮熟

6、放盐

7、放酥肉

8、煮几分钟

9、可以关火了

10、装入碗中开吃

小贴士

清淡鲜美的菌菇汤就煮好了，这个家用多功能锅真的是万能的，蒸、煮、焖、炖、煎、炒……样样都行

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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