包子的包法(包子应该怎么包)
把一张面皮放在左手上,把肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,今天小编就来说说关于包子的包法?下面更多详细答案一起来看看吧!
包子的包法
把一张面皮放在左手上,把肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯。
先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子。
松开右手的食指和母指,把褶子和面皮捏在一起。
形成一个褶子,如此类推下去。
捏完最后一个褶子后,把收口捏紧后轻轻扭一下,包子就做好了。
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