洗草莓除了用盐还能用啥洗（只用水洗或者加盐洗都不对）

导语：清洗草莓，只用水洗或者加盐洗都不对！教您一招，无虫卵吃着放心

年前就看到红红的草莓了，可价格实在太贵，想吃不敢买，现在草莓稍微便宜一点，最低价20元一斤，虽然这个价还是比一般水果贵很多，但是草莓的香甜太诱惑人，根本让人忍不住，最近我买了两三次，买的时候挺心疼，吃得时候倒挺开心。说到吃草莓，清洗得干不干净非常重要，如果没洗干净，很容易吃得肚子痛，不知道你都是怎么清洗草莓的呢？

身边大多数人是这么洗的，有人把草莓装在菜篮里，直接放在水龙头下冲洗干净，有人把草莓蒂揪掉，然后放进盆里，加满清水，泡上两三分钟，再放水龙头下冲洗，也有人把草莓放进有盐的水里泡一泡，再放水龙头下冲。

这几种做法，看似都认真洗过草莓了，但其实这么洗跟没洗差不多，虫卵根本去不掉。

草莓在生长的过程中，表面很容易附着上一些虫卵，而只用水去洗，只能洗去一些灰尘而已，就算有人用盐水洗，也只能去掉一部分虫卵，清洗得不够彻底，所以说，清洗草莓，只用水洗或者加盐洗都不对！

到底怎么做呢？教您一招，按照这个方法来洗草莓，草莓洗得干净无虫卵，大口放心吃，很安心。下面我来给大家分享一下具体方法，不妨照着做。

清洗草莓的步骤：

第一步：

先把草莓放在有孔的菜篮里，用流动水冲洗草莓，把表面的灰尘去掉。

不过要注意的是，草莓蒂一定不要去掉，有些朋友清洗草莓时总会习惯性地揪掉草莓蒂，这么做是不对的，虫卵会进入草莓内部。

第二步：

盆中加一勺小苏打、一勺淀粉，再加适量清水，搅拌到融化。

把草莓放进盆里，注意不是倒，因为草莓很容易破，动作要轻柔，别弄伤了。

放进盆里后，用手转圈搅动几下，再停下来浸泡草莓。

第三步：

差不多浸泡五分钟，把草莓捞出放在水龙头下冲洗干净。

然后再把草莓放空盆中，加一勺淀粉，再加适量清水，搅动几下，继续浸泡。

第四步：

再次浸泡三分钟后，捞出草莓放水龙头下冲洗干净。这样草莓就被彻底洗净了，放心地吃吧。

在清洗草莓的过程中，没有用到食盐，要用小苏打、淀粉，这两样物质搭配清洗草莓，很有效果！这是因为小苏打是强碱性物质，针对污垢、虫卵等都能去掉，而淀粉也有很好的洁净效果，所以用它们清洗草莓，一点虫卵都没有，特别干净。

另外清洗草莓时，需要用两次淀粉，重复浸泡后，草莓更加干净。淀粉并不只用于做菜，清洗食材很不错，例如还能用淀粉清洗木耳，效果也很好。

还有草莓适合用冷水洗，并且清洗时要轻柔一些，弄破皮的话，特别影响口感。

结语：清洗草莓，只用水洗或者加盐洗都不对！教您一招，无虫卵吃着放心。你都学会了吗？最近草莓便宜了一些，大家买了草莓不妨这么清洗试试，保准你吃得更开心，给孩子吃更放心。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。