手撕酸辣柠檬鸡 酸辣柠檬鸡

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手撕酸辣柠檬鸡 酸辣柠檬鸡

救命‼️夏日吃这盘酸辣柠檬鸡丝绝绝子❗️

这几天全国很多地方持续高温，天太热厨房都不想进，给家人分享这道酸辣柠檬鸡丝的做法，低脂高蛋白、减脂期吃也无负担，主要是酸辣开胃又解暑，真的太好吃啦～

食材

鸡胸肉1块、小米辣3个、葱1根、大蒜2瓣、香菜1根、柠檬1个、黄瓜半根、辣椒油1勺、姜片3片

做法

鸡胸肉加葱姜、2勺料酒煮15分钟，煮熟放冰水泡5分钟、把鸡胸肉撕小条，放碗中，加切好的黄瓜丝、小米辣、大蒜末、去籽柠檬（可以挤柠檬汁）香菜、2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、1勺辣椒油搅拌均匀就可以吃了！

做法是不是超简单，你也来试试吧！