三伏天喝什么茶是习俗（三伏进入倒计时）

8月15日，末伏已经开始了，这是三伏的最后一个阶段，十天便可结束。虽说三伏已开始倒数，也已经立秋，但天气仍然不见降温。

为了更好地度过一年中剩下的秋冬，建议大家无论有钱没钱，别忘了“3叶3茶”，打好基础，让身体素质更佳。

3叶：

1、菠菜（叶菜类蔬菜）

菠菜最先产自外国，后流传至我国，现在已是生活中常见的蔬菜之一，它菜叶较大，根部较短，进食后口感微涩。

夏菠菜在6月~9月成熟，求菠菜在9~10月成熟，因此也算夏秋的应季蔬菜，并且其中的营养比其它蔬菜高出好几倍。在季节交替时吃些，对身体益处良多。

2、木耳叶

木耳叶是一种绿色的蔬菜，外观嫩绿，口感有弹性，烹饪方式丰富，既可以像大多数蔬菜一样清炒，也可以用它做汤。

木耳叶中营养丰富，属于含量蔬菜，可以清热，在余下的高温天气里，适当吃些可以预防上火。平时，我们要想用这种食物做饭，可以做成蒜蓉木耳叶、木耳叶山楂粥等。

3、红薯叶

红薯叶中含有各种维生素等，是营养价值极高的食物，夏秋之际吃一些，能为身体补充营养，身体素质较低的人可以常吃些，能帮助调整。

3茶：

1、华中医红枸杞

枸杞是我们熟知的营养食物之一，许多人现在都开始“保温杯里泡枸杞”，走哪带哪。枸杞中含有大量蛋白质、氨基酸、枸杞多糖以及各种身体需要的成分，同时成本又低，是我们滋养身体的简易方法。

枸杞虽然价格不贵，各地都产有，但我们仍然要尽力挑选出品质优秀、质量有保证的枸杞产品，比如华中医红枸杞，它颗粒饱满均匀，颜色是鲜明的红色，看起来就让人有饮用的想法，枸杞种子的选择也从绿色安全为主，加工技术先进可靠，是我们的首选枸杞。

在饮用时，用勺子准备一小勺枸杞放入杯中，再添加热水，茶汤不一会儿就会显出微黄色，待稍微凉些后就可饮用，口感甘甜，非常营养。

2、安溪铁观音

立秋后，宜饮安溪铁观音，它是乌龙茶的一种，发展历史很长，唐代就已有记载。因为安溪当地降水丰沛，气候温和，山多林多，可助茶树积累养分，因此这里也是乌龙茶的主产区，种植于此处的铁观音品质可信赖。

安溪铁观音中含有纤维素、碳水化合物以及烟酸等成分，可为身体提供多种营养，同时还能清热下火，喝些也有好处。

从外观上来看，此茶颜色是较深的绿色，茶叶扁平微卷，看起来有些笨重。若是经过冲泡后则泛出金黄色，茶香悠久。

安溪铁观音质量高，因此若想得到其中的营养，在冲泡时也要讲究些，准备专门的茶具，茶杯一定要小。冲泡前先洗茶，更加干净，同时便于后续茶叶营养析出。第二次再用沸水冲泡几分钟即可饮用。

3、青驰菊

菊花在我国意义深刻，古时许多文人墨客都会借助菊花来表达自己的情感，后来，菊花更是充分发挥了自己的价值，成为了极受欢迎的花茶，为人们在炎热夏日中带去一抹凉爽。

现在是末伏期间，菊花性寒，可消暑下火。然而，菊花易种植的特点却导致它质量不一，有些甚至是劣质菊花。因此，想要饮用菊花茶的人，建议选择品质有保证的青驰菊。

青驰菊的产地位于土壤肥沃、地势平坦的开封，水资源、光照资源充足，菊花能吸收到足够的养分，因此品质极高。

在采摘菊花时，青驰菊颜色金黄，朵型大，经由人工采摘时，花瓣也比较坚韧不易脱落，而且能闻到菊花的清香。之后再晾干晒干，加工成可长期存放的干菊花，十分方便。

青驰菊在冲泡时，需将干菊花放入杯中，再添加沸水冲泡，茶汤会慢慢的显现出黄色，并且十分清澈，闻之散发出阵阵茶香。此时饮用，味道甘醇，让人清爽舒适。